Vol 17, No 1 (2020)

Vol 17, No 1 (2020)

DOI: https://doi.org/10.30996/he.v17i1

Table of Contents

Articles

PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT) PADA PROSES PRODUKSI SUKLAT MOCACHINO DAN CHOCO GRANULE DI PT. MAYORA INDAH TBK.

Henri Ponda, Nur Fadilah Fatma, Ade Yusuf

PDF

1 - 10

TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP ROTI TAWAR DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KULIT ARI KEDELAI (GLYCINE MAX) DAN SARI BIT (BETA VULGARIS L)

Dwi Agustiyah Rosida, Tiurma Wiliana Susanti, Putri Kurnia Prima Sari

PDF

11 - 20

PERBAIKAN KUALITAS PRODUK PENGECORAN LOGAM DENGAN MENGGUNAKAN METODE QUALITY CONTROL CIRCLE (QCC)

Lugas Dwi Wicaksono, Yudi Syahrullah

PDF

ANALISIS USAHA TANI BAWANG MERAH DALAM ASPEK TEKNIS, FINANSIAL DAN SOSIAL EKONOMI DI KECAMATAN KOTA GAJAH, LAMPUNG TENGAH

Dian Fajarika, Rizqa Ula Fahadha

PDF

PERSPEKTIF SAFETY LEADERSHIP DALAM PENINGKATAN KINERJA KESELAMATAN KERJA

Handy Febri Satoto

PDF

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.