Cahyani, Wahyu Kanti Dwi, Richardus Widodo, and Wardah Wardah. 2024. “PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI SOURDOUGH TERHADAP SIFAT FISIK DAN MIKROBIOLOGI PADA ROTI TAWAR”. Heuristic 21 (1):101-12. https://doi.org/10.30996/heuristic.v21i1.11116.