Sihmawati, R., Dwi Agustiyah Rosida, D. A. R. and Panjaitan, T. (1) “EVALUASI MUTU MIE BASAH DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG PORANG DAN KARAGENAN SEBAGAI PENGENYAL ALAMI”, Heuristic, 16(1). doi: 10.30996/he.v16i1.2485.