D. Rosida, T. Susanti, and P. Prima Sari, “TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP ROTI TAWAR DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KULIT ARI KEDELAI (GLYCINE MAX) DAN SARI BIT (BETA VULGARIS L)”, Heuristic, vol. 17, no. 1, pp. 21-28, 1.