Maruta, A., D. Rosida, and T. Susanti. “TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP BAKSO UDANG DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TALAS (Colocasia Esculenta (L.) Schot)”. Heuristic, Vol. 18, no. 1, Apr. 2021, pp. 43-50, doi:10.30996/heuristic.v18i1.5328.