Sihmawati, Rini, Dwi Agustiyah Rosida Dwi Agustiyah Rosida, and Tiurma Panjaitan. “EVALUASI MUTU MIE BASAH DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG PORANG DAN KARAGENAN SEBAGAI PENGENYAL ALAMI”. Heuristic 16, no. 1 (1). Accessed April 4, 2025. https://jurnal.untag-sby.ac.id/index.php/HEURISTIC/article/view/2485.