PELATIHAN KETERAMPILAN PEMBUATAN KUE BAWANG
Abstract
Tujuan dibuatnya program kerja Pengabdian Masyarakat di Desa PadangBandung ini adalah
untuk memberikan pemahaman dan pelatihan keterampilan baru dalam membuat olahan camilan Kue
Bawang yang berbahan dasar bawang merah. Selain itu, hal ini juga bertujuan untuk memberikan Teknik
pemberian desain label dan pengemasan yang baik. Metode yang digunakan dalam program kerja ini
adalah pelatihan dan instruksi. Target sasaran yang dituju selama ibu-ibu PKK warga Desa
PadangBandung yang belum atau sudah memiliki usaha kecil. Hasil dari program kerja Pelayanan
Masyarakat ini adalah meningkatnya pemahaman masyarakat mengenai produk, bertambahnya
keterampilan memasak serta memungkinkan untuk meluasnya usaha di Desa PadangBandung.
Kata kunci : kue bawang, kewirausahaan, pelatihan
Downloads
References
Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat.
Panduan Pelaksanaan Penelitian dan
Pengabdian Kepada Masyarakat di Perguruan
Tinggi. Kementrian riset dan Pendidikan Tinggi.
KKN PadangBandung Divisi Kewirausahaan.
Laporan Kegiatan Pelatihan Pembuatan Kue
Bawang dan Pengemasan 2018.