Setiyoko, A., Sundari, S., & Susiati, A. M. (2021). Diversifikasi Olahan Daging Itik Hibrida Menjadi Bakso Fungsional Dengan Curing Dalam Nanokapsul Jus Kunyit. Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa, 4(1). https://doi.org/10.30996/.v4i1.4834