Anjani, M.; Maduwinarti, A.; Mulyati, D. J. Jurnal Pengaruh Jiwa Kewirausahaan Dan Kemandirian Pribadi Terhadap Kinerja Usaha Kuliner Usaha Mikro Kecil (UMK) Kodam Street Food Surabaya. REJOSSE 2025, 1, 1291-1300.