The design of the coffee grinder machine in terms of frame strength

Rancang bangun mesin penggiling kopi ditinjau dari segi kekuatan rangka

Abstract

Saat ini trend nongkrong di warung kopi sangat digemari oleh semua kalangan baik tua maupun muda, laki-laki maupun perempuan. Tren ini telah menciptakan peluang bisnis yang jelas bagi pengusaha kedai kopi dan calon pengusaha kedai kopi. Oleh karena itu, inovasi dimulai dengan pesatnya perkembangan penggiling kopi manual, namun hanya sedikit orang yang tidak menggunakan perhitungan dalam pembuatan mesin tersebut untuk menyediakan mesin yang efisien dan tentunya ekonomis bagi masyarakat. Atas dasar itulah penelitian ini bertujuan untuk mengkaji bagaimana desain dan konstruksi penggiling kopi ditinjau dari segi kekuatan rangka. Perancangan ini menggunakan software Solidworks untuk memudahkan perancangan dan menganalisa kekuatan rangka. 

Hasil penelitian ini adalah produk mesin grinder kopi dengan simulasi dan analisis tegangan, regangan, displacement dan safety factor. Model desain yang diusulkan terdiri dari 3 model yang mana akan dipilih model yang terbaik dari hasil simulasi. Spesifikasi rangka adalah : dimensi 600 mm x 305 mm x 560 mm, memiliki dimensi yang lebih minimalis dari pasaran. Di desain menggunakan software solidworks, dapat menahan beban kapasitas dari 500 N di area 1 dan 63.8 N di area 2 dengan nilai simulasi dan analisis sebagai berikut: Tegangan Area 1 : 80,2 Mpa dan Tegangan Area 2 : 1,77 Mpa, Regangan Area 1 : 0,000378 N/ dan Regangan Area 2 : 1,1e-005 N/  Displacement Area 1 : 2,12 mm dan Displacement Area 2 : 0,0202 mm, Safety Factor Area 1 : 6,9 dan Safety Factor Area 2 : 3,1e+002

.

Kata kunci:  analisa, grinder, kopi, rangka, simulasi dan solidwork