RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS KELAPA

Abstract

ABSTRAK

Pada saat ini masyarakat masih menggunakan cara manual untuk memisahkan daging kelapa dengan batoknya, yaitu dengan membelah buah kelapa lalu mencukilnya. Cara ini memakan waktu lama sehingga tidak efisien untuk produksi kopra dan kelapa parut. Untuk mengatasi masalah ini, telah dirancang sebuah alat yang diberi nama Mesin Pengupas Batok Kelapa. Alat ini berfungsi untuk memisahkan daging kelapa dari batoknya dengan menggunakan pisau penahan dan gigi penekan yang digerakkan oleh poros yang terhubung dengan roda gigi gearbox, sabuk, dan puli, serta digerakkan oleh motor bensin. Penggunaan mesin ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi produksi bagi para pelaku usaha di bidang pengolahan kelapa. Mesin ini memiliki kapasitas produksi rata-rata 78 kelapa dalam 10 menit, 264 kelapa dalam 30 menit, dan 663 kelapa dalam 60 menit. Dengan mesin ini, kapasitas produksi dan keamanan dalam pengupasan batok kelapa dapat ditingkatkan secara signifikan.